Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Правила содержания пчел: как обустроить пасеку на своем участке». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Если сосед содержит пчел, то это скорее хорошо, чем плохо. Насекомые, так или иначе, все равно будут проникать на участок и делать там свое маленькое, но важное дело – производить опыление растений. Серьезную проблему укусы пчел представляют только для тех, у кого аллергия на пчелиный яд.
Как обезопасить соседей
Основной способ, чтобы обезопасить соседей от пчел, уже был изложен ранее – необходимо периметр участка оборудовать забором или густой изгородью высотой не менее 2 м. При наличии подобного препятствия пчела сразу же набирает высоту и улетает за взятком, не представляя угрозы для людей.
Также, чтобы пчелы не беспокоили соседей, необходимо максимально обеспечить их всем необходимым для жизни (в первую очередь водой), чтобы они не занимались поиском этого на чужих дачных участках.
Для обеспечения водой пчелам необходимо обустроить на пасеке несколько поилок (обычно 2 или 3). Также выделяется отдельная поилка, в которой вода слегка подсаливается (раствор 0,01% поваренной соли).
Иногда помогает высаживание на участке растений-медоносов, однако подобная практика не является панацеей, поскольку нектар из них пчелы выберут очень быстро.
Как вести себя, если сосед содержит пчел
Если сосед содержит пчел, то это скорее хорошо, чем плохо. Насекомые, так или иначе, все равно будут проникать на участок и делать там свое маленькое, но важное дело – производить опыление растений. Серьезную проблему укусы пчел представляют только для тех, у кого аллергия на пчелиный яд.
Чтобы обезопасить себя, следует отгородиться от соседа плотной изгородью или забором высотой не менее 2 м. Делать это надо только лишь в том случае, если сосед не сделал этого сам и никакие другие методы (лично обращение к соседу, жалоба в органы власти и т. п.) не дали результатов.
Чтобы избежать слишком сильного внимания насекомых к жилью или участку, не следует размещать на территории объекты, привлекающие пчел. К ним относят в первую очередь, открытые емкости с водой, сладостями, различными напитками и пр.
Во время летних заготовок (в основном, варенья и компотов), эту работу следует делать в хорошо проветриваемом помещении, причем вентиляционные отверстия и окна необходимо оборудовать сетками, через которые насекомые не смогут пробраться к источнику сахара.
Пчеловодство имеет сезонный характер работы, поэтому в рабочей силе пасечник нуждается в период с марта по сентябрь. Именно в это время потребуются помощники.
Проверка пасечниками сот перед выкачкой меда
Найти человека с такой специализацией не просто. Привлечь квалифицированного сотрудника можно только, заинтересовав приличной заработной платой и сотрудничеством в виде процента от вырученной продукции.
Сбор меда, откачка, уход за ульями при больших масштабах на пасеке с количеством ульев 200 потребует проведение квалифицированных работ. Как минимум один помощник просто необходим. Кроме того, владельцу бизнеса придется заниматься организационными и финансовыми проблемами. Также потребуется охрана для пасеки во время зимовки. В дальнейшем при расширении – менеджер по продажам.
Основная задача в реализации большого объема меда – найти оптовых покупателей или заключить договора на поставку с предприятиями пищевой промышленности. Однако, такая продажа значительно снижает стоимость продукта почти в 2 раза.
Кроме того, существуют выездные ярмарки, розничная торговля на рынке, реализация через интернет, магазины. Продажа через знакомых служит своеобразной рекламной компанией, когда люди рассказывают другим о качестве меда. Также презентовать можно товар на ярмарках.
Проблематично наладить продажу других продуктов пчеловодства, которые не пользуются особым спросом у населения. Это перга, маточное молочко, прополис, пчелиный яд и подмор. Такой товар узкоспециализированный подойдет для центров народной медицины. Существует масса рецептов из пчелиного подмора для лечения суставов. Воск заинтересует монастыри и церкви.
Смотрите видео, как продавать свой мед:
Можно ли держать пчел в населенном пункте
При размещении пчел в населенном пункте следует придерживаться следующих положений:
- расстояние между ульями должно составлять от 3 до 3,5 м;
- ульи располагают рядами;
- расстояние между рядами – не менее 10 м;
- перед летками ульев следует на 50 см вперед по их направлению удалить дерн и засыпать землю песком;
- на территории пасеки не следует располагать посторонние предметы и различные архитектурные объекты;
- высота ограждений по периметру участка или его части, граничащей с участками соседей, должна быть не менее 2 м, в качестве ограждения могут быть использованы заборы, густой кустарник, различные виды живых изгородей и проч.
Летки ульев направляются в сторону посадок растений, предназначенных для медосбора.
Чтобы не подвергать окружающих опасности быть атакованными разъярёнными насекомыми, пчеловодами должны проводиться мероприятия по предотвращению их роения:
- За неделю-две до предполагаемого сбора сладкого урожая, пчёлам необходимо увеличить нагрузку, добавив в ульи несколько дополнительных рамок с воском, либо соорудив несколько дополнительных ульев.
- Делают отводки с плодными матками и добавляют в улей ещё несколько рамок.
- Если возраст матки превышает три-четыре года, её заменяют на новую, поскольку в ульях с годовалыми (или несколько постарше) молодыми матками, роение не происходит.
- Если установилась постоянная жаркая погода, улья нужно притенять (иногда роение вызывается чрезмерной жарой).
- Можно увеличить пчелиный медосбор, посеяв на подворье растения-медоносы, цветущие в разный период, а потом использовать эти травы для сенокоса.
Чтобы вести свою пчеловодческую деятельность правильно, следует изучить главные законы по этой теме. В них есть следующие ограничения и правил:
- Пасека возле дома на участке в населенном пункте, в садоводческом товарищества может состоять из нескольких пчелиных домиков, но сколько ульев точно можно поставить во дворе? Есть вполне точная формула — на одну сотку земли должно приходиться не более 2 пчелиных домиков.
- Нужно следить за тем, чтобы размещение пасеки в черте населенного пункта не создавало проблем другим людям, контакт пчел с ними должен быть минимальным.
- Следует тщательно выбирать породу пчел, она не должна быть агрессивной.
- Следует учесть, что разведение медоносных пчел является непростой наукой. Следует выяснить все правила по размещению домиков, по уходу.
Установка улья на сквозняке или на ярком солнце, например, является большой ошибкой – такие некомфортные условия жизни будут раздражать насекомых, повышать их агрессивность.
Пчеловодство — это не увлечение и не развлечение, это серьезная наука, вид деятельности, требующая знаний, опыта, постоянного роста. Знания нужны даже тем, кто разводит в пчел в частном доме или на даче, имеет всего лишь несколько ульев. Из огромного количества информации стоит выделить основные положения, полезные и для начинающих пчеловодов.
ВНИМАНИЕ! Пчелиные улья можно устанавливать только на собственной земле.
К сожалению, не редки случаи, когда частные лица располагают пчелиные поселения на близлежащем лугу, на открытой поляне в общем саду. Таким образом они нарушают закон:
- Для расположения ульев стоит выбрать на участке южную или юго-западную сторону. Отлично, если это будет место с небольшим наклоном.
- Место не должно подвергаться сильном воздействию ярких солнечных лучей, ветра, сквозняков.
- Число ульев должно соотноситься с количеством соток земли на участке.
- Улья даже на частном подворье не должны находиться близко к школе, детскому садику, больнице, другому общественному месту.
Основной орган, который контролирует пчеловодов, это Роспотребнадзор.
Как оформить пчеловодство официально? Нюансы оформления бизнеса
Начинающим бизнесменам-пчеловодам оптимально трудиться в статусе физлица. В этом варианте отсутствует налогообложение пасеки. Участок, на котором размещено пчеловодческое хозяйство, будет рассматриваться госорганами в качестве личного подсобного хозяйства (ЛПХ).
Главное своевременно позаботиться о получении соответствующей документации:
- Зайти в администрацию сельсовета и получить справку. Основание для выдачи документа – учетная запись в похозяйственном журнале.
- Межрайонная ветстанция выдает паспорт, предусмотренный для пасек.
- Легализацию продаж готового продукта – в данном случае меда – обеспечивает специальное ветеринарное свидетельство, подтверждающее качество продукции.
Примечание. С ЛХК не платятся налоги, если соблюдено два условия:
- Размер участка до 500 м² (соток).
- Отсутствуют наемные работники.
Если планируется развитие бизнеса, без оформления ИП или ООО не обойтись. Это влечет за собой уплату единого налога с временного дохода. На размер выплат влияет площадь рабочего места. Кстати, в кассовом аппарате необходимости нет.
Куда сбывать продукцию пчеловодства: изучаем рынки сбыта
Настоящий бизнесмен в первую очередь думает о путях реализации готового продукта. Мед – продукт полезный и всегда востребованный.
Кому продавать мед – возможные направления реализации:
- Начинать можно с ближайшего окружения, проживающего в городе – друзей, знакомых, родственников. Горожане готовы дорого заплатить производителю за натуральный мед. Кстати, покупательский потенциал у сельского населения невелик, у многих имеется несколько ульев для собственных потребностей.
- Продавать так называемым скупщикам меда, приезжающим на пасеки, – не самый выгодный путь. Как правило, они предлагают невысокую цену, что сказывается на рентабельности хозяйства.
- Идеальное решение – объединение пчеловодов в группу. Тогда можно искать оптового покупателя меда, нуждающегося в больших объемах продукции для последующей розничной реализации. Здесь масса преимуществ, включая сокращение транспортных расходов.
- Продукцию пчеловодства в больших количествах потребляют заводы, вытекающие хлеб. Это направление подойдет для тех, кто в состоянии продать тонны меда.
- Мед охотно скупают владельцы небольших магазинчиков на рынках. Здесь важны личные связи и хорошая репутация пасечника.
- Современные граждане многие товары, включая продукты, заказывают в интернет-магазинах. Вот почему Интернет-ресурс в качестве инструмента для развития пасечного хозяйства весьма интересен и перспективен.
Подведем итоги, стоит ли осваивать процесс разведения пчел как бизнес. Для того чтобы достигнуть успеха в этой сфере. В первую очередь нужно любить пчел и быть полностью увлеченным делом. Из моего личного опыта, могу сказать, что создание пасеки и разведение пчел, на продажу дело прибыльное. Прибыль в бизнесе на пчелах рассчитывается не одной сотней рублей. У тех кто занимается этим серьезно. Помните, что разведение пчел дело очень кропотливое. От вас требуется максимум внимания и любви, а также высокая трудоспособность. И не забывайте о рисках. Чтобы правильно вести бизнес на пчелах видео которое представлено ниже поможет вам избежать некоторых ошибок.
Вообще, среди пчеловодов пасека как бизнес отзывы имеет хорошие. За исключением тех периодов, когда по независящим от нас причинам не удавалось собрать большой урожай.
Закупка сопутствующего оборудования
Наибольший доход за сезон сможет генерировать пасека, которая в течение года будет менять локацию. А потому будьте готовы к решению вопроса с перевозкой в места наибольшего взятка — благодаря этому можно будет заработать больше.
Как правило, пчеловоды, работающие по принципу кочевой пасеки, приобретают для бизнеса специализированный прицеп (лафет), который позволяет перевозить пчелиные ульи без перегрузки. Стоимость прицепа составляет в среднем 200 000 рублей.
Также для перевозки пасеки понадобится тягач, который сможет без проблем отбуксировать «жужжащий» бизнес на необходимое для смены локации расстояние — оно может составлять от десятка до нескольких сотен километров. Большой популярностью среди пчеловодов пользуются купленные с консервации госструктур военные грузовики вроде ЗИЛ-130 с дополнительным кунгом на платформе. Такой транспорт позволит помимо буксировки прицепов решить еще одну проблему — жилье пчеловода на период кочевки. Некоторые представители агробизнеса обустраивают на базе тягачей вполне комфортабельное жилье наподобие кемперов. Стоимость грузовика в хорошем состоянии с годным для жилья металлическим отсеком на платформе — порядка 250 000 рублей.
Продажи и маркетинг в сфере пчеловодства
Проблема реализации готовой продукции остается весьма актуальной для пчеловодов и в 2022 году. После сбора мёда предприниматель стоит перед выбором — продать мед в розницу по более высоким ценам за относительно длительный период времени, либо сдать продукцию посредникам сразу. При втором варианте прибыль будет существенно ниже.
Обычно какая-то часть меда и его производных реализуется «перекупщикам» сразу, а остальная — продается в течение года через магазины, торговые точки, да и просто через знакомых и друзей. В случае с медовым бизнесом сарафанное радио работает очень хорошо — натуральную и вкусную продукцию довольные клиенты всегда охотно рекомендуют в своем кругу общения.
-
Интернет-магазин. Выше мы упомянули про наиболее традиционные каналы продаж, однако время не стоит на месте — а потому мы настоятельно советуем запустить свой интернет-магазин по реализации продуктов пасеки. Затраты на разработку сайта будут довольно небольшими — на оплату разработчику онлайн-маркета уйдет порядка 10 000 рублей (дешевле будет найти фрилансеров на специализированных биржах труда). Еще порядка 15 тысяч рублей необходимо будет потратить на настройку и запуск рекламной кампании в Яндекс.Директ. По итогу можно получить стабильно работающий и генерирующий прибыль интернет-проект. Судите сами — при целевом трафике даже в 20 человек в день и конверсии в 25 можно получить 5 клиентов, купивших вашу продукцию. Таким образом проект окупится меньше чем за месяц.
-
Аренда торговой точки на рынке будет более затратной — в среднем если говорить о городе-миллионнике ежемесячная оплата составит около 20 000 рублей. Если нанимать продавца — плюсуйте еще 25 000 рублей заработной платы. Таким образом для выхода торгового павильона на точку безубыточности потребуется продавать порядка 150 килограмм меда ежемесячно по цене 300 рублей за кг.
-
Продажа меда через соцсети. Еще один альтернативный канал продаж — через соцсети. Лучшей рекламой вашей продукции станут фотографии с пасеки и довольные отзывы клиентов. С учетом того, что целевая аудитория в SMM отличается от посетителей рынков, мы рекомендуем качественно «упаковать» товар. Причем речь не только о красивой упаковке продукции, но и в грамотной ее презентации и позиционировании, качественным фотографиям. Например сейчас в Сети пользуются успехом стильно оформленные к праздникам подарочные наборы (жидкий мед, соты, перга). Некоторые идут дальше и предлагают крупным корпоративным клиентам сладкие наборы с логотипам их компании — для подарков сотрудникам и бизнес-партнерам.
Ответственность за нецелевое использование земель
ЗК РФ устанавливает, что ответственность полагается и за нецелевое использование земель, и за применение техник, которые наносят вред окружающей среде.
При расчете размера штрафов используется механизм кратности в процентном выражении кадастровой стоимости участка. Так, на гражданина может быть наложен штраф в размере от 0,5 до 1 процента кадастровой стоимости земельного участка, но не менее десяти тысяч рублей; на должностных лиц – от 1 до 1,5 процента кадастровой стоимости земельного участка, но не менее двадцати тысяч рублей; на юридических лиц – от 1,5 до 2 процентов кадастровой стоимости земельного участка, но не менее ста тысяч рублей, а в случае, если не определена кадастровая стоимость земельного участка, на граждан в размере от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на должностных лиц – от двадцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей; на юридических лиц – от ста тысяч до двухсот тысяч рублей. Если кадастровая стоимость участка не определена, то положен штраф от 10 000 рублей до 20 000 рублей.
Ротационное разведение
Ротационное разведение пчел, скорее всего не подойдет новеньким в данной сфере, поскольку особенности такого метода заключаются в уходе за насекомыми на протяжении всего года. Также следует отметить, что ротационное разведение пчел позволяет уберечь и избавиться от заболеваний целого семейства. Чтобы заниматься выводом подобным методом, потребуется сделать одинарные складные улья, в которых будет предусмотрена надежная защита от холода. Само гнездо обязательно должно быть чистым, а насекомые должны оставаться сытыми.
В теплое время года, с приходом весны пасеку лучше переместить на тот участок, на котором будет много цвета, чтобы насекомые могли приступать к своей работе. Следует тщательно проверять и следить за состоянием семей. У них в кормушках должна быть еда всегда без исключений. Если ее мало, то потребуется добавлять.
В то время когда появится первый мед, пасечнику потребуется сделать отводки и забрать трутневой расплод. Кроме того, чтобы выявить заболевания нужно воспользоваться способом создания искусственного роя. Если уход будет осуществляться на постоянной основе, то насекомые будут переставать болеть, а значит, будут становиться крепче и сильнее. Как результат получится собрать большее количество меда и увеличить семьи.
Устройство улья (кратко)
Трехкорпусный пчелиный улей.
Даже далекие от пчеловодства люди, знают, что пчёлы на пасеке живут в ульях, но далеко не все начинающие пчеловоды знают устройство улья. Это не просто ящик со щелкой прилетел-улетел. Правильный улей — пусть и не очень сложная, но продуманная конструкция.
В улье обязательно должны быть:
- рамки — ставятся строго вертикально! Чтобы облегчить насекомым жизнь, ставьте рамки с вощиной, а не пустые. Тогда пчёлы сосредоточатся на сборе мёда, а не на отстройке сотов
- открывающаяся крышка, чтобы осматривать наших полосатиков, регулировать число рамок, давать подкормку, лечить их, помогать по необходимости;
- отъёмное дно, чтобы убирать сор и контролировать подмор;
- хотя бы одно отверстие (леток), чтобы покидать улей и возвращаться с медом.
Как подкармливать и зачем это нужно
Информация больше для начинающих пчеловодов. У опытных есть свои, проверенные годами рецепты, заточенные под конкретную породу. Со временем они появятся и у вас.
Чтобы правильно разводить и ухаживать за пчелами, нужно знать чем они питаются, как и когда их подкармливать, если это вообще нужно. Лучшая еда для них – мёд. Это углевод, он даёт им энергию работать целый день. Для выращивания расплода нужен белок – обножка (пыльца, которую они скатывают в шарики и несут на задних лапках) и перга (заложенная в мёд обножка). Ещё один необходимый элемент – вода. Она нужна для переработки мёда и для охлаждения гнезда.
Жадные, неопытные пчеловоды-коммерсанты готовы кормить пчёл сахаром, отбирая весь мёд до капли, но на сахаре пчёлы быстро изнашиваются и не выводят потомство (сахар белый, но белка там нет). По уму сахарную подкормку – тесто или сироп – дают только когда у пчёл не хватает естественного корма зимой и поздней осенью.
Советы для начинающих: если хотите, чтобы вам было кого разводить и за кем ухаживать на следующий год — не забирайте весь мёд. Насекомые производят его в первую очередь для себя и переваривают его лучше всяких заменителей.
Подходит ли вам пчеловодство?
Главный вопрос, который должен задать себе человек, приступая к разведению пчел: подходит ли ему это занятие? Обладает ли будущий пчеловод багажом знаний, требуемым для успешного ведения дела? Есть ли место и средства для обустройства ульев? Как и всякий малый бизнес, пасека требует финансовых вложений. Они не обязательно должны быть большими, но сэкономить не удастся, если есть цель получить выгоду.
Какие качества отличают настоящего пчеловода?
- Выносливость. Физическая сила. В работе подразумеваются большие нагрузки, и нужно быть готовым к этому.
- Ответственность. Жизнь каждого насекомого важна.
- Отменное здоровье. Основной запрет – аллергия на пчелиный яд. С таким недугом быть пасечником строго противопоказано.